Piatti

Cette spécialité silicienne se compose d'une délicieuse boulette de riz cuite dans un bouillon de tomate légèrement épicé et farcie de petits pois, oeuf dur et jambon.

La recette traditionnelle cuisinée avec une farce à base de viande de boeuf et de porc, servie avec une sauce napolitaine.

Une version végétarienne du classique cannellono. Farce pecorino, ricotta, basilic frais, tomates confites.

Incontournables dans notre gamme de Cannelloni, cette version fondante à base de veau et d'épinards régalera les papilles des plus gourmands. Accompagnez-les d'une salade et le tour est joué.

Ces délicieuses pasta en forme de coquillage, farcies aux épinards et ricotta régaleront les papilles de tous les gourmands.

Ces délicieuses pasta en forme de coquillage, farcis à la mortadelle, jambon blanc, jambon cru, champignons et tomate régalera les papilles de tous les gourmands.

Une délicieuse courgette fondante farcie de viande de porc et de boeuf, de riz et de mozzarella, servie sur un lit de sauce napolitaine, un régal !

Cette délicieuse tartelette est composée de courgette, ricotta et mozzarella. Accompagnée d'une salade, c'est une entrée gourmande et fondante.

Cette délicieuse tartelette est composée d'une fondue d'oignons délicatement relevée, de champignons, de tomates confites et de mozzarella fondante. Accompagnée d'une salade, c'est une entrée gourmande ou un plat pour un diner léger.

Pour une entrée originale ou en accompagnement d'une viande, le flan de courgette se compose de courgettes fondantes, de parmesan et de crème fraîche.

L'inimitable recette italienne composée de viande de boeuf, porc et mortadelle, sauce bolognaise et mozzarella fondante. À réchauffer au four et servir accompagnées d'une salade verte.

Délicieuses lasagne végétariennes composées de courgettes, oignons, aubergines, carottes cuites à l'étouffée, crème et mozzarella fondante. À réchauffer au four et servir accompagnées d'une salade verte.

Plat typique du sud de l'Italie, le Parmigiana est un gratin d'aubergines grillées à l'huile d'olive avec des tomates fraîches, de l'ail, du basilic frais et de la mozzarella fondante.

Une délicieuse boulette de riz, cuite dans un bouillon de boeuf, accompagnée de gorgonzola fondant. À déguster avec une salade, les perizotti vous feront un repas complet.

Ce plat typique est composé de boeuf, de mozzarella et de parmesan. Nappée d'une sauce tomate, cette recette savoureuse, est un piatto principale à part entière mais peut aussi très bien accompagner vos pasta.

Cette délicieuse boulette est composée de dinde, de mortadelle, de mozzarella et de parmesan. Nappée d'une sauce délicatement citronnée, cette recette savoureuse, est un piatto principale à part entière mais peut aussi très bien accompagner vos pâtes.

Délicieuse boulette de riz composée d'un risotto crémeux au safran et d'un morceau de mozzarella fondant au coeur.

Une délicieuse boulette de riz garnie à coeur d'un pesto maison et de tomates confites fondantes.

Une délicieuse boulette de riz garnie à la truffe et aux cèpes.

Une version végétarienne du pain de viande à l'italienne, parfait pour accompagner grillades de viandes ou de poissons.